Kookboek met meer dan 70 eenvoudig te volgen recepten uit de Thaise keuken. De inhoud omvat bekende gerechten zoals kipsaté, loempia’s, pad Thai, tom yum en Thaise curry’s zoals Panang en massaman. De nadruk ligt op toegankelijke bereiding, ongecompliceerde methoden en het gebruik van makkelijk verkrijgbare producten. Centraal staat het thuis bereiden van uiteenlopende Thaise maaltijden en kennismaken met de veelzijdigheid van deze keuken.